Laat u verrassen door onze suggesties - Kerstmenu

WILDSEIZOEN  2018 

 

 

VOORGERECHT:

 

WILDPASTEI  VAN   DE  CHEF  MET  UIENCONFITUUR  EN  TOAST     15 EURO

 

HOOFDGERECHTEN:

 

GEMARINEERDE  HAZENRUG  MET  ZIJN  2 SAUSJES

VEENBESSEN, GROENE  KOOL  EN  WILDE  CHAMPIGNONS    30 EURO P.P.

*

HERTENFILET  'GRAND  VENEUR'  MET  WINTERGARNITUUR    30 EURO P.P.

*

FAZANT  MET  'FINE  CHAMPANGE' SAUS  EN  WILDGARNITUUR     48 EURO VOOR 2 PERS

 

 

***************************************************

 

 

KERSTMENU  OP  24  EN  25  DECEMBER  2018 

 

 

 

CAVA  MET  AMUSES  BOUCHE

 

*

 

DUO  VAN  COQUILLE  ST JACQUES  EN  GAMBA

 

*

 

BISQUE  VAN  NOORDZEE  GARNALEN

 

*

 

HERTEFILET  'GRAND  VENEUR'  MET  WINTERGARNITUUR

 

*

 

FANTASIE  VAN  NAGERECHTJES

 

*

 

KOFFIE

 

 

MENU  AAN  80 EURO  PER PERSOON 

 

Back to Top